立冬
今天是11月7日，立冬
立，建始也，表示冬季自此开始。
《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：
“冬，终也，万物收藏也”
冬是终了的意思，
有农作物要收藏起来的意思。
在古时，立冬是收获祭祀的时间，
人们举行宴会，祭祖、卜祀。
此时，寒风乍起，
一年中最冷的时节就要来了。
立冬三候
一候水始冰
立冬时，水上开始结冰，
不过水只是初凝，冰结得并不坚固。
二候地始冻
立冬后，土地开始凝寒，
慢慢开始冻结。
三候雉入大水为蜃
雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。
立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，
而海边却可以看到外壳
与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。
所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
俗话说，“冬季进补，来年打虎”。恰当的补冬宜先健脾胃，以防“虚不受补”。对于茶友来说，一年四季离不开的都是茶，下面这三款养生茶，补中益气，是冬季茶饮的好选择。
红枣茶
01
冬季适合饮用红枣茶。红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能，红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。
菊花蜂蜜茶
02
菊花本身具有清热解毒、舒肝明目和消炎去肿的功效，但是肠胃虚弱的人对菊花茶比较敏感。所以，我们可以添加蜂蜜来缓解这个症状，蜂蜜是很温和的保护肠胃的食品，这道茶品建议在饭后一小时饮用效果最佳。
黄芪红茶
03
原料：红茶1g、黄芪15g。
做法：将黄芪放入锅中煮沸5分钟，加入红茶冲泡即可。
茶效：补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰等功效。黄芪红茶适宜体虚者饮用，但不适宜高血压者。
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